طرز تهیه کدو سوخاری
طرز تهیه و آماده سازی کدو سوخاری فوق العاده خوش طعم و آسان
دستور پخت کدو سوخاری یک غذای فست فودی خاص
فست فود (Fast Food) یا غذای فوری عنوانی است برای غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می شوند. انواع ساندویچ به ویژه همبرگر از فست فودهای رایج هستند. فست فود در مورد غذاهای خانگی به کار نمی رود. بلکه بیشتر اشاره به غذاهایی می کند که در رستوران ها تهیه می شوند. مک دونالد و کی اف سی از رستوران های مشهوری هستند که در سراسر دنیا فست فود ارائه می دهند. یکی دیگر از غذاهای فست فودی که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد پیتزا است. پیتزا به شیوه های متفاوت و با مواد غذایی بسیار متنوعی مانند گوشت، مرغ، سوسیس، کالباس، انواع سبزیجات و غیره تهیه می گردد. یکی از انواع فست فود که بسیار سریع و به آسانی تهیه می شود کدو سوخاری نام دارد که طرفداران بسیار زیادی در دنیا دارد. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت کدو سوخاری فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…
…
مواد لازم:
کدو سبز 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
سیر 2 حبه
آرد به میزان لازم
آرد سوخاری به میزان لازم
نمک، فلفل سیاه به میزان لازم
روغن سرخ کردنی به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا کدوها را به صورت نواری برش زده سپس آن ها را همراه با مقداری نمک، کمی آبپز کرده و دقت داشته باشید تا کدوها له نشوند. در مرحله بعدی سیر را رنده کرده سپس همراه با نمک و فلفل سیاه به تخم مرغ ها اضافه کرده و کاملا بزنید. حال آرد و آرد سوخاری را با یکدیگر ترکیب کرده سپس برش های کدو را ابتدا داخل ترکیب آرد پس از آن داخل ترکیب تخم مرغ و در نهایت بار دیگر داخل مخلوط آرد غلتانده تا آماده شوند. در این مرحله روغن سرخ کردنی را داخل ظرف موردنظر خود ریخته سپس روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس کدوها را داخل آن کاملا سرخ کنید. در آخر کدوها را همراه با انواع سس و سایر مواد به دلخواه سرو کنید. نوش جان
منبع: دانلود تو مووی