دانلود تو مووی

طرز تهیه و آماده سازی فاج فندق فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

نحوه درست کردن فاج فندق یک شکلات بدون فر متفاوت

فاج (Fudge‎) نوعی شیرینی است که از شکر، کره و شیر درست شده و همراه با انواع مغزها مانند فندق، گردو، پسته و غیره تهیه و سرو می گردد. جالب است بدانید که به این ترکیب گاهی قطعات ریز میوه، کارامل و یا آبنبات نیز اضافه شده و از این نظر محدودیتی برای شما وجود ندارد. یکی از انواع این شیرینی که بسیار خوشمزه و دلچسب می باشد، فاج فندق نام دارد که می تواند انتخاب بسیار مناسبی برای مهمانی ها و همچنین کودکان شما باشد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه فاج فندق فوق العاده پرطرفدار و خوشمزه را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن این آموزش جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

…

مواد لازم:

شکلات تخته ای  500 گرم

شیر عسلی  1 قوطی

فندق بو داده  250 گرم

کره به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا شکلات تخته ای را خرد کرده سپس همراه با شیر عسلی روی حرارت ملایم قرار داده و دائما هم بزنید تا شکلات کاملا حل شده و ترکیب مواد گرم شود. در مرحله بعدی ظرف حاوی مواد شکلاتی را از روی حرارت برداشته سپس نصف بیشتر فندقی که از قبل بو داده شده را ابتدا خرد کرده و به مواد داخل ظرف اضافه کرده و مخلوط کنید. اکنون داخل ظرف موردنظر خود را ابتدا کاملا با فویل پوشانده سپس به کمک کره آن را کمی چرب کنید. پس از آن فاج را داخل ظرف ریخته و روی آن را صاف کرده سپس باقی مانده فندق ها را نیز خرد کرده و روی آن پاشیده و کمی با کمک قاشق فشار دهید. در این مرحله اجازه دهید تا مواد کمی خنک شده سپس ظرف را برای چند ساعت داخل یخچال قرار داده تا فاج فندق شما کاملا آماده شود. در نهایت فاج را از یخچال خارج کرده و برش زده سپس سرو کنید. نوش جان

منبع: دانلود تو مووی