دانلود تو مووی

طرز تهیه و آماده سازی دسر هویج بستنی فوق العاده خوش طعم و پرطرفدار

آموزش درست کردن دسر هویج بستنی بی نهایت دلچسب و خاص

دسر (Dessert) معمولا جزو تنقلات شیرین به حساب می آید که در پایان یک وعده غذایی سرو می شود. واژه دسر از واژه فرانسوی کهن desservir به معنی جمع کردن روی میز گرفته شده‌ است. از انواع دسرها می توان به  کیک، کلوچه، میوه، ژله، بستنی، فالوده، پودینگ، بیسکویت، شیرینی، موس، پای‌ها و آبنبات‌ اشاره کرد. در ایران نیز انواع دسرهای خوشمزه و با اصالت وجود دارد که مطابق با ذائقه ایرانی ها تهیه و سرو می گردد. یکی از دسرهای بسیار پرطرفدار دسر هویج بستنی می باشد که به آسانی و به سرعت تهیه می گردد. حال در این مطلب قصد داریم تا طرز تهیه دسر هویج بستنی بی نهایت خوش طعم را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن آموزش این دسر جذاب به ادامه مطلب مراجعه کنید…

…

مواد لازم:

آب هویج  2 لیوان

بستنی وانیلی  2 لیوان

پودر ژلاتین  2 قاشق غذاخوری

آب سرد  1/2 لیوان

وانیل نوک قاشق چای خوری

طرز تهیه:

ابتدا بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار داده تا آب شود. سپس پودر ژلاتین را داخل آب سرد ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به روش بن ماری کاملا حل شود. اکنون بستنی آب شده، آب هویج، وانیل و ژلاتین حل شده را با یکدیگر ترکیب کرده و کاملا مخلوط کنید تا مواد دسر آماده شوند. پس از آن دسر را داخل قالب موردنظر خود ریخته و به مدت ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار داده تا کاملا آماده شود. در نهایت پس از اینکه دسر را از یخچال خارج کردید آن را از قالب بیرون آورده و سرو کنید. نوش جان  

نکته: می توانید برای خوش رنگ تر شدن دسر از رنگ خوراکی نارنجی و یا زعفران دم کرده نیز استفاده کنید.

…

منبع: دانلود تو مووی